18 अक्टूबर को, 33वां चीन चाय उद्योग विज्ञान और प्रौद्योगिकी वार्षिक सम्मेलन जियांग्शी तुजिया और मियाओ स्वायत्त प्रान्त में शुरू हुआ। सम्मेलन चाय प्रौद्योगिकी नवाचार, चाय संस्कृति विरासत और चाय उद्योग के उच्च गुणवत्ता वाले विकास पर केंद्रित है, जो "उत्पादन, शिक्षण, अनुसंधान, सरकार और अनुप्रयोग" विनिमय मंच बनाने का प्रयास करता है, चाय प्रौद्योगिकी उपलब्धियों के परिवर्तन को बढ़ावा देता है, खोज करता है नए औद्योगिक मॉडल और नई गतिज ऊर्जा।
इस वार्षिक सम्मेलन ने 27 चाय विशेषज्ञों, विभिन्न क्षेत्रों के विद्वानों और उद्यमियों को चाय प्रौद्योगिकी नवाचार, चाय संस्कृति विरासत और उच्च गुणवत्ता वाले विकास पर ध्यान केंद्रित करते हुए 11 दिशाओं पर विशेष रिपोर्ट देने के लिए आमंत्रित किया। चाय उद्योग. इसका उद्देश्य चीन के चाय उद्योग की नवीन उपलब्धियों को व्यापक रूप से प्रदर्शित करना और चाय संस्कृति, चाय उद्योग और चाय प्रौद्योगिकी के समन्वित विकास को बढ़ावा देना है।
सीएई सदस्य के शिक्षाविद लियू झोंगहुआ और जू मिंगगांग, और चीनी कृषि विज्ञान अकादमी के पार्टी लीडरशिप ग्रुप के पूर्व सचिव झांग चेंग ने क्रमशः "चाय उत्पाद विकास", "ग्रामीण पुनरोद्धार" के दृष्टिकोण से थीम रिपोर्ट बनाई। और "चाय रोपण प्रौद्योगिकी"।
चीन चाय सोसायटी के विशेषज्ञ समूह द्वारा जिएक्सुन को सम्मेलन में "चाय शोधन और प्रसंस्करण में रंग छँटाई प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग" पर एक मुख्य भाषण देने के लिए आमंत्रित किया गया था, जिसमें नवोन्वेषी अनुप्रयोग पर रिपोर्टिंग की गई थी। चाय के शोधन और प्रसंस्करण में जिएक्सुन की चाय गुणवत्ता छँटाई तकनीक, साथ ही चाय उद्योग के परिवर्तन को बढ़ावा देने में जिएक्सुन के नए विचार और प्रगति।
डंठल और स्लाइस के लिए रंग छँटाई तकनीक
डंठल को अलग करें और एक बार में चाय में स्लाइस, यह सुनिश्चित करते हुए कि स्लाइस में कोई डंठल नहीं है और चाय में कोई डंठल नहीं है, उच्च उत्पादन और कम टूटने की दर के साथ।
आकार छँटाई और ग्रेडिंग तकनीक
यह तैयार चाय में एकल कली, एक पत्ती के साथ एक कली, और दो पत्तियों के साथ एक कली को सटीक रूप से ग्रेड कर सकता है, और चाय के मूल्यांकन के लिए उपस्थिति मानकों को पूरा करते हुए उन्हें मोटाई, लंबाई, आकार और पूरे या टूटे हुए के अनुसार भी क्रमबद्ध कर सकता है।
नई चाय पेय अशुद्धता हटाने की तकनीक
Jiexun के उच्च अंत इन्फ्रारेड रंग सॉर्टर के साथ, यह बाल, कीड़े और पत्थरों जैसी सभी गैर चाय अशुद्धियों को खारिज कर देता है, और सुरक्षा को सख्ती से नियंत्रित करता है चाय के कच्चे माल और भोजन की।
जिएक्सुन हमेशा नवाचार नेतृत्व का पालन करता है, खाद्य छँटाई के क्षेत्र में गहराई से खेती करता है, चाय प्रौद्योगिकी में नई गुणवत्ता वाली उत्पादकता बनाता है, चाय के लिए गुणवत्ता की तलाश करता है, चाय उद्यमों के लिए लाभ, और भविष्य के लिए योजनाएँ बनाता है। चाय उद्योग.