परिचय: नए उपभोग युग में, कुछ लोगों का कहना है कि चावल उद्योग डिजिटल युग की ओर बढ़ रहा है, और निश्चित रूप से यह भी कहा जाता है कि यह डिजिटल इंटेलिजेंस का युग है। हम अभी भी "उपयुक्त प्रसंस्करण, भोजन की बचत और नुकसान को कम करने" के बारे में बात कर रहे हैं। उसी समय, हम अभी भी ऐसे कीवर्ड सुन सकते हैं: स्वादिष्ट, पोषण, स्वास्थ्य, ताजगी, आदि, इसलिए इंटरनेट पर एक लेख है, "जो युवा अच्छा खाते हैं वे 60 अरब की 'चावल क्रांति' को जन्म दे रहे हैं। ", जो चावल उद्योग के खपत उन्नयन पर विशेष ध्यान देता है और मानता है कि" चावल की खपत का उन्नयन वास्तव में चीन के पारंपरिक उपभोक्ता उद्योग के पुनरावृत्त उन्नयन का एक सूक्ष्म जगत है। चीनी लोगों की आहार खपत एक नीचे-ऊपर क्रांति के दौर से गुजर रही है। और 'व्यक्तित्व' के साथ चावल निस्संदेह भविष्य में लोगों के विभिन्न समूहों के लिए एक अलग विकल्प होगा। और यह केवल कुछ ऐसा नहीं है जिसे कई चावल ब्रांडों द्वारा कवर और संतुष्ट किया जा सकता है, उच्च अंत बाजार में नए चावल ब्रांडों की प्रतिस्पर्धा यह सिर्फ शुरुआत हो सकती है। ”बेशक, आइए इसे यहां एक वाक्य में संक्षेप में प्रस्तुत करें, चावल उद्योग एक नए युग में प्रवेश कर रहा है, खाद्य खपत की एक नई पीढ़ी में प्रवेश कर रहा है। उपभोग की नई पीढ़ी के तहत, उन्नयन चावल की गुणवत्ता का जी स्वाभाविक रूप से प्रत्येक चावल कंपनी के लिए एक जरूरी जवाब है। आज, आइए हम चावल की गुणवत्ता के पुनरावृत्त उन्नयन के एक नए प्रसंस्करण युग में रंग छँटाई 6S प्रक्रिया और चावल रंग छँटाई मशीन का पालन करें।

गुणवत्ता को शुद्ध और विविध के बिना बनाने के लिए "विविधता और गुणवत्ता का चयन"

चावल प्रसंस्करण में, चावल के बीज की शुद्धता, "गिरते चावल" के अस्तित्व के साथ-साथ फसल और भंडारण की विविधता के कारण चावल की किस्मों को मिलाया जाता है। मिश्रित किस्में अंततः चावल की किस्मों को अशुद्ध कर देंगी, और मिश्रित का अस्तित्व सीधे तैयार चावल की गुणवत्ता को प्रभावित करेगा। हाल के वर्षों में, नए उपभोक्ता खाद्य उत्पादन के आगमन के कारण, अधिक से अधिक स्थानों ने उच्च गुणवत्ता वाले चावल की किस्मों, उच्च गुणवत्ता वाले चावल की उच्च कीमत पर खेती को बढ़ावा दिया है, और उपभोक्ता इस "सार" पर अधिक मांग कर रहे हैं। , और उच्च गुणवत्ता वाले चावल की किस्में मिश्रित होती हैं। बड़ी समस्या का समाधान हो जाता है। बेशक, अपेक्षाकृत कम कीमत वाले विशेष चावल के लिए भी, जैसे चावल नूडल्स, गहरी प्रसंस्करण के लिए गुणवत्ता की आवश्यकताओं के कारण, मिश्रित किस्मों के लिए वास्तव में इसी तरह की आवश्यकताएं होती हैं। जियांगसू डेटिंगचांग चावल उद्योग के उत्पादन स्थल पर, हमें यह जानकर आश्चर्य हुआ कि एनीसोर्ट रंग सॉर्टर तकनीक से लैस क्लाउड सॉर्टिंग मशीन उत्कृष्ट रूप से डेटिंग चांगजियांग नंबर 3 सुगंधित चावल और साधारण फेंग्लियांगयू चावल को छांट रही है। एनीसोर्ट के मार्केटिंग कर्मियों के अनुसार, एनीसॉर्ट क्लाउड कलर सॉर्टिंग तकनीक न केवल इंडिका चावल और जैपोनिका चावल की छंटाई का एहसास कर सकती है, बल्कि इंडिका चावल और इंडिका चावल, जैपोनिका चावल और जैपोनिका चावल की छंटाई का भी एहसास कर सकती है। यह वास्तव में तथाकथित है "किस्मों और गुणवत्ता का चयन जादुई है, और गुणवत्ता शुद्ध और सुगंधित है।"

"लाल भूरे चावल" प्रसंस्करण के पीछे चावल की गुणवत्ता

एक प्रकार का भूरा चावल होता है जो चावल प्रसंस्करण में लाल होता है। हम आमतौर पर इसे रेड ब्राउन राइस कहते हैं। ये हेटरोक्रोमैटिक ब्राउन राइस वास्तव में वीड राइस हैं। वीड राइस चावल के खेतों में एक प्रकार का संबद्ध घातक खरपतवार है। इसमें मजबूत विकास क्षमता, आसान थ्रेसिंग, और निष्क्रियता, मजबूत प्रतिरोध, तनाव सहनशीलता और अन्य विशेषताएं हैं; खराब चावल की घटना खेती वाले चावल की उपज को गंभीर रूप से प्रभावित करती है, चावल की गुणवत्ता को कम करती है, चावल के बीज की शुद्धता को प्रभावित करती है, और इसे नियंत्रित करना मुश्किल होता है। चीन में वीडी चावल की घटना असमान रूप से वितरित की जाती है। यह ग्वांगडोंग, लिओनिंग, निंग्ज़िया, जिआंगसु, जियांग्शी, हेइलोंगजियांग, अनहुई, शेडोंग, झेजियांग और अन्य स्थानों में होता है, जिसमें अलग-अलग डिग्री होती है। वेडी राइस राइस मिलिंग प्रक्रिया के दौरान एक लाल रेखा छोड़ना आसान है और पूरे राइस मिलिंग सेक्शन में टूटे चावल की दर में वृद्धि को प्रभावित करता है। इसके अलावा, खराब चावल की उपस्थिति से तैयार चावल उत्पाद की खाना पकाने और खाने की गुणवत्ता कम हो जाएगी, और भूरे चावल में चावल के स्मट रोग की उपस्थिति से रंगे हुए चावल चावल की स्वच्छ गुणवत्ता को भी प्रभावित करेंगे। इसलिए, चावल की गुणवत्ता में सुधार के लिए सफाई अनुभाग या हलिंग सेक्शन में खरपतवार चावल और चावल के स्मट का प्रभावी चयन महत्वपूर्ण मुद्दा है।

स्मार्ट ड्यूल-एनर्जी कलर सॉर्टिंग टेक्नोलॉजी और स्मार्ट कलर परसेप्शन टेक्नोलॉजी के आधार पर, रफ क्लाउड क्वालिटी सॉर्टिंग मशीन की एनीसोर्ट एसएफ राइस कलर सॉर्टिंग श्रृंखला "रंगीन" के लिए ब्राउन राइस में रेड ब्राउन राइस और राइस स्मट डिजीज को प्रभावी ढंग से सॉर्ट कर सकती है। ब्राउन राइस कच्चे माल, जो चावल उत्पादों के खाना पकाने के स्वाद, प्रसंस्करण, उपस्थिति और अन्य गुणवत्ता उन्नयन को आसानी से हल कर सकते हैं, और विभिन्न लाल भूरे चावल को मांग के अनुसार परिष्कृत किया जा सकता है, और विभिन्न लाल भूरे चावल उत्पादों को विकसित और डिजाइन किया जा सकता है। खजाने में।

आरटी-मार्ट हुआंग मिंगडुआन ने कहा, "इसने सभी प्रतियोगियों को जीत लिया, लेकिन समय से हार गए।" नई खाद्य पीढ़ी के आगमन के साथ, क्या हमें खुद से पूछना होगा: क्या मैं वास्तव में दशकों से संसाधित चावल को समझता हूं? नए खाद्य उत्पादन की चुनौती का सामना करते हुए, हमें अपने चावल बाजार को फिर से समझने, चावल को फिर से समझने और अपने उत्पादों और अपने उत्पादों की गुणवत्ता को पुन: उन्नत करने की आवश्यकता है। 60 अरब मूल्य की आने वाली "चावल क्रांति" को देखना न भूलें!