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चावल की खपत के उन्नयन ने रंग छँटाई तकनीकी परिवर्तनों की रैली संख्या को कैसे देखा?---part1 Dec 22, 2021

जैसे-जैसे मेरे देश के उपभोग उन्नयन में तेजी जारी है, विशेष रूप से सर्वोत्कृष्ट खपत के युग के आगमन के साथ, उपभोक्ताओं ने अधिक कठोर गुणवत्ता आवश्यकताओं के युग में प्रवेश किया है। इसलिए, मध्य से उच्च अंत चावल बाजार का तेजी से विस्तार हुआ है, और चावल बाजार में प्रतिस्पर्धा ब्रांड प्रतिस्पर्धा के युग में प्रवेश कर गई है। ऐसी गुणवत्तापूर्ण ब्रांड क्रांति में, रंग सॉर्टर चावल प्रसंस्करण के लिए प्रमुख गुणवत्ता नियंत्रण उपकरण के रूप में, एक नया मिशन दिया गया है। रंग छँटाई के युग से गुणवत्ता छँटाई के युग में पहचान और छँटाई तकनीक का परिवर्तन आसन्न है। एक पारंपरिक कृषि काउंटी के रूप में, शुयांग का खेती क्षेत्र 2.04 मिलियन म्यू है। इसके प्राकृतिक लाभ और प्रचुर मात्रा में पानी और मिट्टी के संसाधनों ने उच्च गुणवत्ता वाले चावल संसाधनों को पैदा किया है, खासकर गाओक्सू टाउन, शुयांग में, जिसका चावल की खेती का लगभग एक हजार साल का इतिहास है। मिट्टी में क्षारीय चावल के रोपण के अनूठे फायदे हैं, और उत्पादित चावल रंग में क्रिस्टल स्पष्ट और मोती की तरह दिखने में सुंदर है। 2015 में, "गाओक्सू अल्कलीन राइस" का सफल परीक्षण रोपण, उबले हुए चावल एक मीठे स्वाद के साथ सुगंधित और चिकने थे; चावल का दलिया चिपचिपा, मुलायम और चिपचिपा था, और चावल का सूप गाढ़ा, हरा और सफेद और पोषक तत्वों से भरपूर था। 24 जून, 2019 को, चीन के जनवादी गणराज्य के कृषि और ग्रामीण मामलों के मंत्रालय ने आधिकारिक तौर पर "गाओसू चावल" के लिए कृषि उत्पादों के भौगोलिक संकेतों के पंजीकरण और संरक्षण के कार्यान्वयन को मंजूरी दे दी। गाओसू टाउन में चावल की बुवाई के लंबे इतिहास ने एक शानदार चावल संस्कृति को जन्म दिया। "चावल के फूलों की महक हर जगह है, और मेहमानों का स्वागत मुस्कान के साथ" की प्रतिष्ठा है। "द मैरिज ऑफ फ्लावर्स इन द मिरर" के 51 वें अध्याय में, किंग राजवंश के उपन्यासकार ली रुज़ेन ने गाओक्सू क्षेत्र के लोगों का वर्णन किया जो अच्छे काम करने के लिए तैयार थे और चावल को "परी" के रूप में मानते थे। "रंग-सॉर्टिंग के क्लाउड विजन में प्रवेश" का यह अंक हमें शुयांग गाओसू, शुयांग शिनवांग चावल उद्योग और शुयांगगु जियांगयुआन चावल उद्योग में जाने और विश्व-प्रसिद्ध "गाओक्सू क्षारीय चावल" के पीछे की गुणवत्ता ब्रांड कहानी का पता लगाने की अनुमति देता है। मान्यता और छँटाई प्रौद्योगिकी नई खाद्य पीढ़ी के उपभोग के तहत परिवर्तन।

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कीमत कितनी भी कम क्यों न हो, खाद्य सुरक्षा की निचली रेखा को पार नहीं किया जा सकता है

हाल के वर्षों में, चावल आधारित अनाज और तेल उत्पादों ने "इंटरनेट पर नए सिरे से स्पर्श किया है"। इंटरनेट ने चावल की बिक्री को एक पूरी नई दुनिया में ला दिया है। बेशक, उच्च कीमत वाले चैनल और कम कीमत वाले प्लेटफॉर्म हैं। कई कम कीमत वाले चावल ऑनलाइन देखकर, हालांकि कई चावल कंपनियां कम कीमतों के विभिन्न कारणों से अवगत हैं, फिर भी उन्हें लगता है कि "यह खपत उन्नयन नहीं बल्कि खपत में गिरावट है", लेकिन वास्तव में, अगर हम कर सकते हैं अधिक गहन शोध और समझ का संचालन करें, हम पाएंगे कि भले ही यह कम कीमत वाली प्लेटफॉर्म बिक्री हो, विदेशी निकाय जोखिमों पर अतीत की तुलना में कहीं अधिक सख्त नियंत्रण है। इसलिए, अधिक से अधिक चावल कंपनियों ने अपनी उत्पादन लाइनों को "दूरदर्शिता" के साथ उन्नत किया है। आवश्यक मशीनों में से एक है अवरक्त रंग छँटाई मशीन विदेशी मामले छँटाई के लिए। इससे रंग छँटाई रंग पहचान छँटाई से भौतिक पहचान छँटाई तक चलती है।

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छलनी से लेकर चयन तक सिर्फ टूटे चावल की बात नहीं है

पारंपरिक चावल की ग्रेडिंग में सफेद चावल की ग्रेडिंग छलनी का उपयोग छलनी के लिए किया जाता है, लेकिन अब अधिक से अधिक चावल कंपनियां चयन और ग्रेडिंग के लिए पहचान और छँटाई उपकरण का उपयोग करती हैं। छँटाई उपकरण की "डिजिटलाइज़ेशन" या "डिजिटल इंटेलिजेंस" क्षमताओं की पहचान करने के अलावा। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि यह सफेद चावल ग्रेडिंग उपकरण की महाशक्ति से आगे निकल जाता है, जैसे मिश्रित इंडिका और जपोनिका चावल को छाँटने की क्षमता, इंडिका चावल की विभिन्न किस्मों की मिश्रित छँटाई, और जपोनिका चावल की विभिन्न किस्मों की मिश्रित छँटाई। यह कुछ ऐसा है जिसे पारंपरिक चावल ग्रेडिंग उपकरण हासिल नहीं कर सकते हैं, लेकिन यह एक ऐसी समस्या है जिसे हल करने के लिए कई चावल कंपनियां सामना कर रही हैं। बेशक, एक गहरा कारण है, जो कुलीन उपभोक्ताओं के उपभोक्तावाद का सार है। ये उपभोक्ता हमारी खपत को और उन्नत बनाने की ओर अग्रसर हैं, जिससे खपत "गुणवत्ता की खपत" से "सार उपभोग" में बदल गई है। उनके पास खपत के हर विवरण के लिए एक अद्वितीय स्वाद और स्वाद है, जिसमें निश्चित रूप से तैयार चावल उत्पाद की विषम दर के नियंत्रण और पेराई दर के नियंत्रण की आवश्यकताएं भी शामिल हैं। अतीत में, कई चावल उद्योग सोच सकते हैं कि विषम चावल की थोड़ी मात्रा अप्रासंगिक है। पहला, यह जानबूझकर मिश्रित नहीं किया गया था। दूसरा, चावल के रोपण और गिरने वाले चावल की घटना और खरीद, भंडारण और परिवहन के कारण संभावित मिश्रण के अस्तित्व के कारण, यह भी अनिवार्य है कि इसमें मिश्रण होगा किस्मों को बदलने की प्रक्रिया, जो उपभोक्ताओं के लिए एक मूल्य नहीं बल्कि एक कारण है। इसलिए, रंग छँटाई को रंग पहचान छँटाई से आकार पहचान छँटाई और किस्म पहचान की ओर बढ़ना चाहिए।

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